昨日は、毎年恒例になっている、鉄火味噌作りを行いました♪
５人の参加者で、6時間かけて作りました。
材料は、、the陽性ズ。
ごぼう、レンコン、人参、生姜、
豆味噌、ごま油。
石川県の素材を中心に、それぞれで食べてもすばらしくおいしいものたち✨
にんじんと豆味噌をつまみながら、野菜をひたすらトントントントン刻むこと4時間！
トントンしながら、小学校の話や、マンガの話、スポーツの話などに花が咲き、
ときに爆笑しながら刻みましたので、陽性な野菜たちはいっそうたのしくなって
腹の底からその性質を発揮してくれる鉄火味噌になっていることでしょう◎
フードプロセッサーの方が早いし使ったら？と
誰もが聞きたくなる、刻みっぷり。
でも、みんなで楽しくトントンするのがよいのです✨
機械もとても便利で普段は使うけれど、鉄火味噌には敢えてのトントンです。
鉄製のフライパンとお鍋を使って炒めていきます。
鉄火味噌を作りながら、自分の家の味噌を作る！
お昼ご飯時間も連携しながら、刻み、炒める音は止みません。
(仕事の合間のお昼ご飯の美味しいこと！)
途中、ヘンプシードナッツと麻炭パウダーも振りかけ、
スペシャルな鉄火味噌へ。
2時間ほど炒め続け、パラパラになったら完成！
今年は焦げも少なく、上出来♪
鉄火味噌は、ごく陽性な食べ物なので、体調が悪い時にごはんに一振り程度の量で
元気になる力をつけてくれる、家族のお守りのような存在となります。
作ってもらった鉄火味噌も最高ですが、やはり自分で作るとさらにイイですよ！
トントン刻み、炒めるだけでポカポカになり、向き合い続けた6時間の集中の熱量の分、
鉄火味噌から愛のお返しがあるからです^ ^
気になった方は次回ぜひ体験してみてくださいね🕊
・・・
明日1/26は、月1アースフィールドクラス。今回は
「ロボットの気持ち〜プログラミングしてみよう！〜」です♪
ロボットのこと、わからない存在と思ってしまった大人も、
そんな先入観のない子どもも、まずロボットに向き合って、気持ちを考えてみる？
そこから、誰でもプログラミングができちゃうかも？
小学校1年生から85歳まで、どなたでも参加できます。
https://www.facebook.com/events/310525189662058
ノートパソコンか10インチ以上のタブレットを持って、ぜひお越しください^_^！