カラダで「衣」を着るを考える

【カラダで「衣」を着るを考える】

毎月1回集まって、針を進める「運針」を行なってきました。

そして、一つの着物を解き、裁断し、各々の『紐』が完成されました。

私達が何気なく着ている衣服は、一枚の布から裁断され縫われたもの。

《衣食住》

《衣》は「医」なり。

現代ではその役割がほとんどと言っていいほど失われてます。。。。。

悲しきかな。

その結果の、不健康大国(ココロもカラダも)

そこから脱却するべく、食事を考えたり、暮らしを考えたり、とするけど、身に纏う「服」は?

昔の人の身体性が素晴らしかったのは、汚染されていない食事や環境による暮らしだけでなく、「衣服」の役割が大きく関係してるのではないでしょうか。

そんな服を自分で作ってみよう!!

を、行います♪

当然、1日で作れないから、「紙で」なんだけども、色塗ったり、飾りを付けたりと

女子にはたまらないワクワク感を楽しみながら♡

実はコレ、今月の23日(土)親子クラスでも行います。

ので、子ども達の制作意欲は23日に爆発させて♪

大人は明日7日にまずは予習を。

そして、23日は背守りを作ります!

「背守り」って知ってる?

衣服が持つ秘密、一緒に学びましょう♪

●7日(木)13時~14時半 参加費:会員¥2500 一般:¥3000

持ち物:色紙、絵の具、色鉛筆、リボン、毛糸、等コラージュ出来るもの

●23日(土)10時~11時半 親子クラス 詳細後日

小学生ママの会〜鉄火味噌作り行いました

昨日は、毎年恒例になっている、鉄火味噌作りを行いました♪
5人の参加者で、6時間かけて作りました。

材料は、、the陽性ズ。
ごぼう、レンコン、人参、生姜、
豆味噌、ごま油。

石川県の素材を中心に、それぞれで食べてもすばらしくおいしいものたち✨
にんじんと豆味噌をつまみながら、野菜をひたすらトントントントン刻むこと4時間!
トントンしながら、小学校の話や、マンガの話、スポーツの話などに花が咲き、
ときに爆笑しながら刻みましたので、陽性な野菜たちはいっそうたのしくなって
腹の底からその性質を発揮してくれる鉄火味噌になっていることでしょう◎

 

フードプロセッサーの方が早いし使ったら?と
誰もが聞きたくなる、刻みっぷり。
でも、みんなで楽しくトントンするのがよいのです✨
機械もとても便利で普段は使うけれど、鉄火味噌には敢えてのトントンです。
鉄製のフライパンとお鍋を使って炒めていきます。

 

鉄火味噌を作りながら、自分の家の味噌を作る!

お昼ご飯時間も連携しながら、刻み、炒める音は止みません。
(仕事の合間のお昼ご飯の美味しいこと!)

途中、ヘンプシードナッツと麻炭パウダーも振りかけ、
スペシャルな鉄火味噌へ。
2時間ほど炒め続け、パラパラになったら完成!

今年は焦げも少なく、上出来♪

鉄火味噌は、ごく陽性な食べ物なので、体調が悪い時にごはんに一振り程度の量で
元気になる力をつけてくれる、家族のお守りのような存在となります。

作ってもらった鉄火味噌も最高ですが、やはり自分で作るとさらにイイですよ!
トントン刻み、炒めるだけでポカポカになり、向き合い続けた6時間の集中の熱量の分、
鉄火味噌から愛のお返しがあるからです^ ^

気になった方は次回ぜひ体験してみてくださいね🕊

・・・

明日1/26は、月1アースフィールドクラス。今回は
「ロボットの気持ち〜プログラミングしてみよう!〜」です♪
ロボットのこと、わからない存在と思ってしまった大人も、
そんな先入観のない子どもも、まずロボットに向き合って、気持ちを考えてみる?
そこから、誰でもプログラミングができちゃうかも?
小学校1年生から85歳まで、どなたでも参加できます。
https://www.facebook.com/events/310525189662058

ノートパソコンか10インチ以上のタブレットを持って、ぜひお越しください^_^!

小学生ママの会〜鉄火味噌作り行いました

昨日は、毎年恒例になっている、鉄火味噌作りを行いました♪
5人の参加者で、6時間かけて作りました。

材料は、、the陽性ズ。
ごぼう、レンコン、人参、生姜、
豆味噌、ごま油。

石川県の素材を中心に、それぞれで食べてもすばらしくおいしいものたち✨
にんじんと豆味噌をつまみながら、野菜をひたすらトントントントン刻むこと4時間!
トントンしながら、小学校の話や、マンガの話、スポーツの話などに花が咲き、
ときに爆笑しながら刻みましたので、陽性な野菜たちはいっそうたのしくなって
腹の底からその性質を発揮してくれる鉄火味噌になっていることでしょう◎

 

フードプロセッサーの方が早いし使ったら?と
誰もが聞きたくなる、刻みっぷり。
でも、みんなで楽しくトントンするのがよいのです✨
機械もとても便利で普段は使うけれど、鉄火味噌には敢えてのトントンです。
鉄製のフライパンとお鍋を使って炒めていきます。

 

鉄火味噌を作りながら、自分の家の味噌を作る!

お昼ご飯時間も連携しながら、刻み、炒める音は止みません。
(仕事の合間のお昼ご飯の美味しいこと!)

途中、ヘンプシードナッツと麻炭パウダーも振りかけ、
スペシャルな鉄火味噌へ。
2時間ほど炒め続け、パラパラになったら完成!

今年は焦げも少なく、上出来♪

鉄火味噌は、ごく陽性な食べ物なので、体調が悪い時にごはんに一振り程度の量で
元気になる力をつけてくれる、家族のお守りのような存在となります。

作ってもらった鉄火味噌も最高ですが、やはり自分で作るとさらにイイですよ!
トントン刻み、炒めるだけでポカポカになり、向き合い続けた6時間の集中の熱量の分、
鉄火味噌から愛のお返しがあるからです^ ^

気になった方は次回ぜひ体験してみてくださいね🕊

・・・

明日1/26は、月1アースフィールドクラス。今回は
「ロボットの気持ち〜プログラミングしてみよう!〜」です♪
ロボットのこと、わからない存在と思ってしまった大人も、
そんな先入観のない子どもも、まずロボットに向き合って、気持ちを考えてみる?
そこから、誰でもプログラミングができちゃうかも?
小学校1年生から85歳まで、どなたでも参加できます。
https://www.facebook.com/events/310525189662058

ノートパソコンか10インチ以上のタブレットを持って、ぜひお越しください^_^!

1/20醤油仕込み開催報告・天地返し日程 &今月のお知らせ2つ!

1/20はお醤油仕込み、おいしく楽しく終了しました♪
参加者さんの話し声と楽しい空気も、醤油さんにも
ビシビシと届いているかと思います😊

 

↑仕込隊長 富山の上野さん 。お仕事は農、焼き芋、醤油等々、、何屋さん?「お百姓さん」。醤油の麹の仕込みから絞りまでの1年のお話を聞く。

↑長野の醤油師匠 宮崎さんから当日着で送られてきた、4日間の発酵を経た醤油麹。蒸した大豆に炒って挽いた小麦をまぶし、厳しい温度管理のもと発酵して、塩きりしてある。ほぐして、水と混ぜる!

   

これから10ヶ月、11/17の絞りの日まで、
天地返ししながらじっくりと発酵させてゆきます。

天地返しは、仕込んだ日から
①1日後(1/21) ←終了
②その3日後(1/24)
③その3日後(1/27)
④その一週間後(2/3)
⑤その二週間後(2/17)
⑥その一ヶ月後(3/17)
(その後、絞りの月まで月一回天地返し)

に行います。

特に最初の方は発酵してプクプクしたり、質感の変化だったり、
定期的に見つめていくと、おもしろくて愛着も湧いてきます☺️

塩分や酸素に触れる部分を均等にする為に行う天地返しですが、
何度か繰り返していくと、人の目で愛でることも、醤油を育てているんだなァと実感していくのです。✨

仕込みに参加したかったけれど来れなかったという方もぜひ、
お子さんと天地返し経験しにいらしてくださいね!

時間は、10時から行う予定です。
(24日は、アースフィールド鉄火味噌づくりのため、
8時半から行いますm(_ _)m)

★その鉄火味噌づくり(小学生ママ集おう♪の会)は
ご参加受付は終了していますがイベントページこちらです^ ^
https://m.facebook.com/events/567315683744368
地元野菜で作る鉄火味噌!元気の素✨

★26日は、ロボットの気持ち〜プログラミング講座🤖♪
https://m.facebook.com/events/310525189662058
プログラミングを、ロボットの気持ちを考えるところから
はじめる😳機械苦手で諦めていた大人もぜひ☆
小学1年生から85歳まで!!
講師は、イタさんこと安野正紀さんです😊🌸

醤油を仕込むまでに

いよいよ、2年目のお醤油仕込みの日が近づいて来ました♪

去年、全く初めての体験でドキドキしておりましたが、、、

やはり、経験に勝るものはないですね♪

結論から言うと、、、、、、

お醤油の仕込みはメッチャ簡単です。。。

なんなら、味噌作りよりも簡単です。

(味噌作り、鉄火味噌作りは1/24に行います!あと4名ほどご参加可能です)

だって、材料混ぜるだけだから。。。。

あ、ここで一つ確認を。。。
沢山の方々から20日お申込みいただいておりますが、
「お醤油つくりたいです!」と嬉しいお声、大変ありがたいです!!
が、その日でお醤油(完成)出来ませんので悪しからず。。。。

この日は「仕込み」のみ、です。

去年の様子はコチラ
↓↓↓↓
http://earth-field.org/2018/01/12/%E3%80%90%E6%89%8B%E4%BB%95%E4%BA%8B%E3%81%AE%E9%83%A8%E3%80%9C%E9%86%A4%E6%B2%B9%E3%81%A4%E3%81%8F%E3%82%8A%E3%83%BB%E4%BB%95%E8%BE%BC%E3%80%91/

で、、、、
当日は「仕込む」だけ、なのですが
そこに至るまでが大変なのです!!!!

お醤油の材料はたったの3つ。

・小麦
・塩
・大豆

なのですが、小麦を炒って、粉にします。
(手作業でしてくれてます、、、、、ヘンタイ)

大豆も選別して、麹菌をつけて
お醤油用の豆麹を育ててくれてます。
(自動ではなく、手作業&寝ずの番で、、、、ヘンタイ)

そして、塩切りという作業をしてくださってから
すべて準備が整った上で材料が送られてくる予定です。

詳しくは当日にお話していただきましょうね♪

そんなお話をしてくださるのが、
富山のお百姓さん。
(農家さんではなく、お百姓さん。=「百」のことができる人)

実際に長野にて、20日に仕込む小麦を炒って粉にしてくださったのも
このお百姓さん。
ありがとうございます!!

そんな彼が作る焼き芋が超絶美味しいのですよ!!!!
当日販売していただきます♪
この機会にしか買えないから、是非お求めくださいね!!!

ご注文はイベントページにて。
https://www.facebook.com/events/1172299819604375/permalink/1199082520259438/

①330グラム入り、ひと袋
1000円
②1キロ入り、2500円。

コメント欄に
千円の2袋。とか
1キロをひとつ。とか
ご記入下さい。

イモ洗って、選別してなどの準備等がありますので、
締め切りは、1月18日夜の20時とさせていただきます。

大きさバラバラに育つので
大きさバラバラの量り売りです。
大きさの指定は出来ませんので、ご了承くださいませ。

自然栽培百姓
夢響村塾とやま
上野

==========================

1月の予定

◎1月20日(日)2年目お醤油つくり~仕込みの会~https://www.facebook.com/events/1172299819604375/

◎1月24日(木)小学生ママ集おう♪~鉄火味噌&手前味噌作り~
https://www.facebook.com/events/567315683744368/

◎1月26日土)Earth Field親子クラス~プログラミング体験~

2月の予定

◎2月23日(土)Earth Field親子クラス~縫い物~

 

あけましておめでとうございます☆

2019年あけましておめでとうございます。

 

すでに新年スタートしており、徐々に慣れてきたでしょうか??

昨年は毎月それぞれの活動を行い、ご参加くださった皆様はじめ、
講師を務めてくださった先生方、学校を創ろう、という想いに賛同してくださった方々、大変お世話になりました。

どうぞ、本年もよろしくお願い致します♪

2018年最後の活動は、Earth Field親子クラス~しめ縄作り~でした。

まずはその振り返りを。

年末ということもあり、参加者は少人数でした。
大人:5名 中学生1名、小学生1名、幼児2名
講師:妙圓寺 吉田住職

 

 

実は昨年にしめ縄飾りを習ったメンバーがほとんど。

だけども、「しめ縄飾りの意味は?」という質問に対して・・・
答えられない大人たち。苦笑

ということで、
・なぜしめ縄飾りを飾るのか
・しめ縄飾りは何を表しているのか
・どんな想いが込められているのか
・平和とは・・・

のお話が住職からあり、小学生男子は誰に言われるでもなく
覚えておくために自らメモを取っていました。

さて、大人たちは来年のこの時期まで覚えておけるでしょうか。。。

というのも、「暗記」ではなく、
実生活に落とし込めていれば、きっと覚えていられますよね。
それが本当の『教育』なのではないでしょうか。

使用した稲藁は、EarthField田んぼくらぶで苗から関わってきた
ササニシキの藁です。

あの苗が育ち、稲刈りをし、そして最後にしめ縄に変身する。
余すことなく使い切れる作物の素晴らしさを体感しました。

 

写真が横向きですみません。(後で直せれたら直します。。。)

昨年経験してはいたものの、「手仕事」の神髄である
「縄をなう」
手になじむというのは、、、、、を住職の手さばきで目の当たりにしました。

いつの間にかするすると出来上がる「縄」

この作り方を知っておけば、紐がなくても作れます。
災害時にも役立つ知恵です。

 

年齢関係なく、小さな子どもから大きな大人まで。
それぞれに編んでいきました。

単純な作業ではありますが、小さなころから出来る手仕事が
大人になって職人技として身につく日本人の「手仕事」って
改めて素晴らしいな・・・と思いました。

今の子たちは、どれだけその経験が出来るのだろうか。。。

頭ばかり使う「暗記」「計算」よりも、よっぽど大事なんじゃないかなぁ、、、と感じた年末でした。

2019年の最後もまたしめ縄作り、やりたいですね♪

さて、2019年最初の活動は明日の手仕事の部~「衣」を着る、縫う
です。

こちらも「手仕事」
講師の仕立て屋・二木彩香さんは、まさに日本が誇る職人!!

昨年の0の回から始まり、10回目を迎えますが、
毎回驚きと発見がありながら、
毎回の針を運ぶ「運針」は自分自身を見つめる大事な作業。

手仕事って、手を動かす、作業をする、
ではなく、(いや、やってることはそうなんだけども)
自分自身と向き合う、大事な所作なんだなぁ、、、と毎度感じます。

技術を身に付ける、技を磨く、
事も大事ですが、

そのためにやらなければいけないこと、

今の日本人が忘れていることを思い出すためにも
必要な作業のようです。

それは、現代の教育にも通ずることではないでしょうか。

本当に必要な学びとは。
本当に必要な教育とは。

このクラスを通して、積み重ねています。

2月のEarthField親子クラスでは、
この二木彩香さんが講師となり、親子での手仕事をお伝えしてくださいますよ♪
楽しみにしていてくださいね!!

 

==========================

1月の予定

◎1月10日(木)手仕事の部~『衣』を着る・縫う
https://www.facebook.com/events/347975095785709/

◎1月20日(日)2年目お醤油つくり~仕込みの会~https://www.facebook.com/events/1172299819604375/

◎1月24日(木)小学生ママ集おう♪~鉄火味噌&手前味噌作り~
https://www.facebook.com/events/567315683744368/

◎1月26日土)Earth Field親子クラス~プログラミング体験~

2月の予定

◎2月23日(土)Earth Field親子クラス~縫い物~

縄をなう

おはようございます。

本日となりました、今年最後の親子クラス。

先日、注連縄作りで使う稲藁を、

妙圓寺のご住職、吉田知弘さんのご指導の元、

稲藁を「打つ」の作業をしてきました。

木槌を使って叩く方法もありますが、

今回はくるくると回る機械に通し、

しなやかな稲藁に生まれ変わりました。

アースフィールドの田んぼくらぶで

種籾から稲藁へ。

そして新年を祝う玄関に飾る注連縄へ。

本当に日本人とイネ科の植物は

暮らしに根付いていたのですね。

師走の大事な手仕事。

一年の締めくくりの手仕事として

みんなで楽しみましょう!

古代米の稲藁を混ぜたり・・。

どんなオリジナルの注連縄が出来るか楽しみですね!

しめ縄を作る練習として、

小学生ママの会で、布ぞうり作りを再び行いました。

可愛い小さな布ぞうりが出来ましたよ♪

手を動かす

暮らしと共に。

大事なことですね。

=================================================

1月の予定

◎12月22日(土)Earth Field 親子クラス~親子でしめ縄作り~
https://www.facebook.com/events/286513205540811/

◎1月10日(木)手仕事の部~『衣』を着る・縫う

◎1月20日(日)2年目お醤油つくり~仕込みの会~
https://www.facebook.com/events/1172299819604375/

◎1月24日(木)小学生ママ集おう♪~鉄火味噌&手前味噌作り~
https://www.facebook.com/events/1172299819604375/

◎1月26日(土)Earth Field親子クラス~プログラミング体験~

手仕事の部 縫うの会 

      

歩き方を覚えたとき
こんな感覚だったのだろうか。
言葉も知らなくて、誰にも言えなかったけれど、
何度も何度も、身体の記憶、思い起こして
つまずく度に慎重になって

きっとこんな気持ちで、一歩一歩・・
わたしは歩けるようになったのだろうな。


この講座がはじまって
4回目の参加。夏の合宿の回からは
毎月、参加することが出来ました。

秋から毎月、月はじめに運針の時間を持つことが出来たこと

それは、個人的に今年のテーマだった
「心を込めて暮らそう」という想いを
確実に実行させてくれたように思います。

今回で、紐作りの生地を縫いあわせる作業は終わり。
時間内に、全員が縫い終わりました。

歩み方は、それぞれ。
歩みを思い返すように、縫い目を見る。

彩香先生が持って来てくれる本の中の一冊、
幸田文さんの随筆に
9月は、そわそわして気を付けていないとあっという間に終わってしまうことが書かれていた。夏休みが終わったと思ったら・・慌ただしい日が休むまもなく始まってしまったお母さんたちの心情にぴったりで。

10月は、「実を得た安らぎ」。
人も植物もどこかホッとしているとあり、涙・・自分の命、我が子の命、柿や栗、お米一粒一粒・・秋の光が優しいのは、やっと実をつけれた安らぎが大地を覆っているからか。

そして、11月は、参加者から「今までで1番、心が整っている。」と言う言葉が。

確かに、わたしも、今までで1番心が静かだった。
この静けさを抱いて11月を過ごそう、そう思えたのでした。

この日、彩香先生が
紹介してくれた本は、寺井美奈子著「ひとつの日本文化論」




縄文時代、村の女性たちが
新月の頃になると入っていく女屋。男性にとっても、その姿は神秘的なものだったのではないかと。
女性たちは、そこで手仕事などをしながら、生理の間を共に過ごしたそうです。そして、女屋のあった場所が、お祭りや人の集まる場所となり、八幡宮が出来たのだとか。

月に1度集まり縫いものをする女たち・・
縄文時代の女性たちも、こうして手仕事しながら
おしゃべりし、子育てや食や暮らしの話をしていたのでしょうね。

文・ヒサ

アースフィールド手仕事の会。
縫う会もひと段落。
それぞれの終わりが見えてきました。
12月の会で参加者たちは節目を迎えますが、
繰り返すことは普遍的な運針という作業。

初めてのでも、それぞれの歩みでの運針を体験していきます。

いつでもご参加ください。

次回の予定は。
12月6日。
13時からです。
詳しくはこちらからご覧ください。

https://www.facebook.com/events/2394332380608192/

手仕事の部 縫うの会 

      

歩き方を覚えたとき
こんな感覚だったのだろうか。
言葉も知らなくて、誰にも言えなかったけれど、
何度も何度も、身体の記憶、思い起こして
つまずく度に慎重になって

きっとこんな気持ちで、一歩一歩・・
わたしは歩けるようになったのだろうな。


この講座がはじまって
4回目の参加。夏の合宿の回からは
毎月、参加することが出来ました。

秋から毎月、月はじめに運針の時間を持つことが出来たこと

それは、個人的に今年のテーマだった
「心を込めて暮らそう」という想いを
確実に実行させてくれたように思います。

今回で、紐作りの生地を縫いあわせる作業は終わり。
時間内に、全員が縫い終わりました。

歩み方は、それぞれ。
歩みを思い返すように、縫い目を見る。

彩香先生が持って来てくれる本の中の一冊、
幸田文さんの随筆に
9月は、そわそわして気を付けていないとあっという間に終わってしまうことが書かれていた。夏休みが終わったと思ったら・・慌ただしい日が休むまもなく始まってしまったお母さんたちの心情にぴったりで。

10月は、「実を得た安らぎ」。
人も植物もどこかホッとしているとあり、涙・・自分の命、我が子の命、柿や栗、お米一粒一粒・・秋の光が優しいのは、やっと実をつけれた安らぎが大地を覆っているからか。

そして、11月は、参加者から「今までで1番、心が整っている。」と言う言葉が。

確かに、わたしも、今までで1番心が静かだった。
この静けさを抱いて11月を過ごそう、そう思えたのでした。

この日、彩香先生が
紹介してくれた本は、寺井美奈子著「ひとつの日本文化論」




縄文時代、村の女性たちが
新月の頃になると入っていく女屋。男性にとっても、その姿は神秘的なものだったのではないかと。
女性たちは、そこで手仕事などをしながら、生理の間を共に過ごしたそうです。そして、女屋のあった場所が、お祭りや人の集まる場所となり、八幡宮が出来たのだとか。

月に1度集まり縫いものをする女たち・・
縄文時代の女性たちも、こうして手仕事しながら
おしゃべりし、子育てや食や暮らしの話をしていたのでしょうね。

文・ヒサ

アースフィールド手仕事の会。
縫う会もひと段落。
それぞれの終わりが見えてきました。
12月の会で参加者たちは節目を迎えますが、
繰り返すことは普遍的な運針という作業。

初めてのでも、それぞれの歩みでの運針を体験していきます。

いつでもご参加ください。

次回の予定は。
12月6日。
13時からです。
詳しくはこちらからご覧ください。

https://www.facebook.com/events/2394332380608192/

お醤油絞り

先週末はお祭り三昧でした♪

23日、田んぼくらぶ収穫祭から始まり

24日、アドヴェントガーデン 冬至に向けてのお祭り、

そのまま合宿、

そして、25日 お醤油絞りは仕込みで育ててきた集大成!!

長野から醤油絞り機と共に来てくださった百姓・宮崎さん

「今日は収穫祭です」

醤油絞り機は木製です。

昔は農家さんの納屋には置いてあったそうです。

一つの集落に、一絞り機。

今はどうでしょう?

準備完了♪

1月に仕込んで、毎月天地返しと、沢山の苦難を乗り越えて、この日を迎えた

お醤油様です。

お醤油を仕込む前の段階。

麹を育て、小麦を炒って、、、、

なんなら、その前の大豆、小麦を育てるところから(自然栽培)・・・・・・・

正に「醤油のお父さん」である宮崎さんからお話を。

お醤油を絞る前に、お湯を足して味を整えていきます。

ここから魔法でした!!!!

どんどん味が変わっていくのです!!!

その都度、味見。笑

この魔法は体験した人にしか分かりません!!!

味が整うと、絞りの始まりです。

。ー

子ども達が真剣で、、、

子ども達のこの瞳が全てを物語ってます♡

絞り機にかけると

群がる、群がる。笑

小さな手が、お醤油の出口にどんどんやってきます。

お醤油のお父さん宮崎さん曰く、

「子どもが関わるお醤油って、なんでか甘くなるんだよねぇー」

どうやら、子どものヨダレにはそんな作用があるようで♪

もちろん、味見ばっかりでなく、

ちゃんと手伝います!!!!

手伝えなくても、興味津々!!

段々絞れなくなってくるから、なんとか自力でするものの、、、、

秘密兵器登場!!!

この笑顔なら、間違いないでしょ!!

絞りたてのラストは、生醤油で1本。

床に溢れちゃったのも、勿体ない!!

絞りカスが、これまた絶品で、、、、、♡

蒸しただけのお野菜と相性バツグン♡

参加された方には、お土産としてお渡ししました。

コレだけでも、調味料になるし、

なんと畑の肥料にもなると!!

そんな肥料で育つ野菜って、エネルギー高そうですよね♪

昔はそうやって、全てのものが循環していた。

素晴らしい時代でした。

さて、普段暮らしている生活は?

ゴミがどれだけ出ますか?

食べてるお野菜の肥料は??

絞ったお醤油は火入れして、滅菌します。

それでも微生物が死なないのですよ!!

新たな菌のバランスを作るべく、

一週間寝かします。

日曜日は、いよいよ瓶詰めです。

2日(日)10時〜 日水花にて。

お醤油注文されている皆さま、

一升瓶持ってご参加下さいね。

そして、来年の仕込み日程決まりました!!

2019年1月20日 10時〜 日水花にて。

詳細きまりましたら、ご案内しますが、一先ずカレンダーに書き込んでくださいね♪

===========================================

12月の予定

◎12/6(木) 手仕事の部 〜衣を着る、縫う〜

13時〜14時半 会場:Petit kicco

◎12/7(金) 読書会 ミーティング

13時〜 会場:Petit kicco

◎12/18(火) 小学生ママ集おうの会

13時〜14時半 会場:Petit kicco

◎12/22(土) 親子クラス しめ縄作り

10時〜11時半